Afternoon Tea
Det siges, at det var dronning Katarina af Braganza, som i midten af 1600-tallet bragte traditionen med at drikke eftermiddagste med sig fra Portugal til England. Derefter bredte "Afternoon Tea"-fænomenet sig efterhånden over hele det britiske imperium.
Det mest typiske indslag i den engelskinspirerede eftermiddagspause er - foruden selve teen - nok scones. Men sødt bagværk passer også fint som tilbehør.
Scones med hindbærsyltetøj og flødeskum
Cremet citrontærte
Mazarinkage
Marcipankage med citron og streuseltopping
Jordbærmarmelade med grapefrugt
Chokoladetrøfler med hindbær og kokos
Brownie med mælkechokolade ganache og pekannødder
Victoria sponge cake med hvid chokolade creme og bagte blommer
Lemoncurd
Jordbærmuffins med jordbærfrosting
Makroner med hindbærcreme
Tærte med jordbærmousse
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Julebag med kærlighed
Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.
Juledrikke
Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.
Juledesserter
Midt om vinteren dufter det af klementiner og safran, dufte der afslører, at der findes steder i verden, hvor det ikke er lige så mørkt og koldt som i Norden. Her kommer lidt flere gode smagskombinationer, som du kan overraske med i julemaden.