Tid til rabarber
Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Engang ansås rabarberne, som oprindeligt kommer fra Kina, for at have styrkende virkning. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder. Lad dig inspirere af vores opskrifter.
Rabarberkager
Rabarberbobler
Rabarberkompot med kanelis
Cheesecake med rabarber og jordbær
Rabarber Sour
Rabarberkage med italiensk marengs
Rabarbertærte med vaniljecreme
Rabarberlemonade
Drømmekage med rabarber
Mazarinkage i bradepande med hindbær- og rabarbersyltetøj
Mandelkage med rabarber
Rabarbertrifli
Rabarber- og jordbærsyltetøj med vanilje
Rabarber- & mandelgalette
Rabarbertærte med smuldredej
Rabarbersyltetøj med hyld
Rabarbersaft
Rabarberkompot til is
Tip! Rul madpakken ind i et rabarberblad
Rul madpakken eller drikkevarerne ind i et rabarberblad. Rabarberbladet isolerer og holder madpakken eller drikkevarerne kølige. Desuden behøver man ikke at tage rabarberbladet med hjem, men kan lade det ligge i naturen, hvor det forsvinder af sig selv.
Rabarber- og jordbærsuppe
Små rabarbertærter med varmpisket marengs
Budapestrulle med rabarber- og jordbærcoulis
Rabarber- og jordbærkompot
Limetærte med graham og rabarbertopping
Rabarbermarmelade med kardemomme og vanilje
Karlsbad-boller med rabarber
Rabarbermarmelade
Jordbær- og rabarbermuffins med smuldrelåg
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Julebag med kærlighed
Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.
Juledrikke
Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.
Juledesserter
Midt om vinteren dufter det af klementiner og safran, dufte der afslører, at der findes steder i verden, hvor det ikke er lige så mørkt og koldt som i Norden. Her kommer lidt flere gode smagskombinationer, som du kan overraske med i julemaden.