Rabarberbobler
Hjemmelavede bobler med smag af dansk sommer. Ren luksus!
Ingredienser
1 kg rabarber
1 citron, usprøjtet
6 dl Dansukker Sukker
3 l vand
3 spsk. æblecidereddike
Instruktioner
Skyl rabarberne, og skær dem i stykker. Skyl citronen, og skær den i skiver. Læg det hele i en stor skål.
Bland sukker, vand og æblecidereddike sammen i en skål og rør, indtil sukkeret er opløst. Hæld blandingen over rabarber og citroner.
Lad det stå indendørs i 3 døgn. Dæk med viskestykke og låg. Rør mindst én gang pr. dag.
Si og hæld boblerne på rengjorte, skoldede og varme glasflasker. Luk dem til, og lad stå dem ved stuetemperatur i 1-2 døgn, indtil der begynder at dannes kulsyre. Stil ikke flaskerne et sted, der er for varmt, da det kan få dem til at mugne. Opbevar derefter i køleskabet i mindst én uge.
Vær forsigtig med hygiejnen, når du laver boblerne.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Pandekager
Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.
Lækre fastelavnsboller
Forkæl og overrask med friskbagte luksus boller med masser af cremet fyld i midten. Prøv fastelavnsboller med brun farin-remonce, karamelchokolade og hindbærglasur, med blåbærsyltetøj og mandelfyld og med lemoncurd og hvid chokolade.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!