Sukkerkage med tyttebær og kokostosca
Ingredienser
Sukkerkage
3 æg
2 1/2 dl Dansukker Bagesukker
1 tsk. vaniljesukker
50 g smør
1 dl mælk
3 1/2 dl hvedemel
2 tsk. bagepulver
1 tsk. stødt kardemomme
En knsp. salt
150 g frosne tyttebær
Kokostosca
25 g smør
1/2 dl Dansukker Lys Sirup
3/4dl fløde
2 dl kokosmel
5 spsk. Dansukker Brun Farin
Instruktioner
Sæt ovnen på 175 °C.
Pisk æg, sukker og vaniljesukker hvidt og luftigt.
Smelt smørret i en kasserolle, kom mælken i, og bland det sammen med æggemassen.
Bland hvedemel, bagepulver, kardemomme og salt i en skål. Tø tyttebærrene op, og vend dem ned i melblandingen. Vend derefter det hele forsigtigt ned i æggeblandingen.
Hæld dejen i en smurt springform, cirka 22 cm i diameter. Bag kagen midt i ovnen i cirka 20-25 minutter.
Lav kokostoscaen imens. Smelt smørret i en kasserolle, og rør de øvrige ingredienser i. Bland det godt, og lad det simre i nogle minutter.
Tag kagen ud efter cirka 20 minutter, stil ovnen på 200°, og sæt ovnristen et trin højere op. Bred kokostoscaen ud over kagen. Stil kagen tilbage i ovnen, og bag den i yderligere cirka 5-10 minutter, til den er blevet gyldenbrun.
Tag kagen ud, og lad den køle af.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Julebag med kærlighed
Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.
Adventshygge
At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.
Bagværk til advent
Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.