Mandelkager
Mandelkager er et must til is og bærkompot, men de er også gode til en kop kaffe. Og så er det rigtig nemt at bage sine egne mandelkager! Prøv vores opskrifter her.
Ingredienser
100 g mandler
1 dl Dansukker Økologisk Rørsukker Fairtrade
1 æggehvide
Instruktioner
Læg mandlerne i blød i vand i mindst 5 timer.
Forvarm ovnen til 200°C.
Hæld vandet fra, og kom mandlerne i en blender. Tilsæt rørsukker. Blend, til blandingen er jævn. Tilsæt æggehviden, og blend hurtigt rundt.
Kom mandelblandingen i en sprøjtepose, og sprøjt blandingen ud på bagepapir, eller sæt den med ske i små portioner med god afstand, ca. 2 cm i diameter.
Bag nederst i ovnen i 4-6 minutter. Lad biskuitterne køle af på en rist.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Få mere smag med sukker i det salte køkken
Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.
Kager til forårets festligheder
Skønne kager til forårets fester! Ingen fest er fuldendt uden kage! Så hvorfor ikke servere en lækker, hjemmelavet kreation til årets mest mindeværdige begivenheder?
Tid til rabarber
Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder.
Lav din egen is
Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.
Kaffe og kage i forårssolen
Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.