Bærtrøfler
Lav lækre chokoladetrøfler med bær og mørk chokolade, pyntet med hakkede hasselnødder. Perfekt til en elegant og smagfuld dessert!
Ingredienser
300 g mørk chokolade i små stykker
100 g bær, f.eks. solbær, multebær eller hindbær
1/2 dl Dansukker Muscovadorørsukker
1/2 dl piskefløde
50 g smør
Pynt
Kakao
Ristede og hakkede nødder
Instruktioner
Læg chokoladen i en skål.
Bring bærrene i kog med sukker, fløde og smør.
Hæld den varme blanding over chokoladen, og blend eller rør, til chokoladen er smeltet.
Lad blandingen køle af i køleskab i mindst 1 time.
Form små trøfler med en ske og hænderne, rul dem i pynt efter eget valg.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Julebag med kærlighed
Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.
Juledrikke
Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.
Juledesserter
Midt om vinteren dufter det af klementiner og safran, dufte der afslører, at der findes steder i verden, hvor det ikke er lige så mørkt og koldt som i Norden. Her kommer lidt flere gode smagskombinationer, som du kan overraske med i julemaden.