Varm chokolade
De fleste af os har dejlige minder om varm chokolade. Et lækkert indslag både på udflugten og i sofaen foran brændeovnen. Her finder du nogle tips til, hvordan du kan krydre din varme chokolade.
Ingredienser
100 g mørk chokolade
4 dl mælk (letmælk eller sødmælk)
2 dl piskefløde
2 spsk. Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
1 tsk. vaniljesukker
Valgfri smag
2 tsk. stødt kanel + 1/2 chili, finthakket
200 g hindbær
5-6 cl tequila
Pynt efter eget valg
flødeskum
mini skumfiduser
chokoladeknapper
Dansukker Økologisk Lys Sirup
stødt kardemomme/kanel/kakao
Instruktioner
Hak chokoladen fint. Varm mælk, fløde, sukker og vaniljesukker op i en gryde.
Tilsæt chokoladen og smag efter eget valg. Varm blandingen op ved middelhøj varme, og pisk, til chokoladen er smeltet.
Hæld den varme chokolade i to kopper. Top med pynt efter eget valg.
Tips. Det mørke muscovadorørsukker giver en endnu rundere smag!
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Pandekager
Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.
Lækre fastelavnsboller
Forkæl og overrask med friskbagte luksus boller med masser af cremet fyld i midten. Prøv fastelavnsboller med brun farin-remonce, karamelchokolade og hindbærglasur, med blåbærsyltetøj og mandelfyld og med lemoncurd og hvid chokolade.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!