Tærte med hindbæris

Skab en uimodståelig hindbærtærte med digestivekiksebund og cremet fyld. Med ingredienser som lys sirup, flormelis og friske hindbær er denne dessert perfekt til enhver lejlighed!

8-10 personer

Vurdering (7 stk)

Ingredienser

Tærtedej
15 smuldrede digestivekiks
125 g smeltet smør eller margarine
1/2 dl Dansukker Lys Sirup

Fyld
1/2 l hindbær
1 dl ufortyndet hindbærsaft
1 dl Dansukker Flormelis
3 æggeblommer (pasteuriserede)
250 g kvark
2 dl piskefløde

Pynt
1/2 l hindbær
citronmelisse

Instruktioner

Det anbefales at hindbær fra frost varmebehandles før brug.

Bland de smuldrede kiks, siruppen og det smeltede fedtstof. Tryk dejen ud i en tærteform.

Pisk æggeblommerne med flormelis, til det er hvidt og luftigt.

Mos hindbærrene. Bland dem med hindbærsaft og kvark og derefter med de piskede æg.

Pisk fløden i en anden skål. Vend flødeskummet i bærblandingen, hæld den i tærtebunden, og stil den i fryseren i mindst 5 timer.

Tag tærten ud ca. 30 minutter før servering. Pynt med hindbær og citronmelisse.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Hindbærhjerter

Spred kærlighed på Valentinsdag

Inviter til kaffe med noget ekstra godt, som både er en fryd for øjne og gane.

Varm chokolade

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.

Fastelavnsboller med hindbærglasur

Lækre fastelavnsboller

Forkæl og overrask med friskbagte luksus boller med masser af cremet fyld i midten. Prøv fastelavnsboller med brun farin-remonce, karamelchokolade og hindbærglasur, med blåbærsyltetøj og mandelfyld og med lemoncurd og hvid chokolade.

Citrontærte

Bag med citron og appelsin

Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.

Citrusmarmelade

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Kokos- og karamelpopcorn

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!