Skinkegifler
Ingredienser
2 dl mælk
3/4 dl oliemargarine
25 g gær
1 tsk salt
1 spsk Dansukker Lys Sirup
1 æg
2 spsk sesamfrø
Ca. 6 dl hvedemel
Fyld
8 skiver ost
4 skiver røget skinke
Pensling
1 æg
Sesamfrø
Instruktioner
1. Smuldr gæren i en skål. Tilsæt margarine, salt, sesamfrø, æg og sirup. Varm mælken og hæld den i. Rør rundt, til gæren er opløst.
2. Bland mel i. Ælt dejen blank og smidig. Lad dejen hæve under et viskestykke i 30 minutter. Indstil ovnen til 225°.
3. Hæld dejen ud på et melet køkkenbord og ælt den godt. Rul dejen ud til en stor cirkel og skær den i 8 stykker med en kagespore.
4. Læg en osteskive og en halv skinkeskive på hver trekant. Rul sammen fra den brede ende ned mod spidsen.
5. Lad dejen hæve i 20 minutter under et viskestykke på en bageplade med bagepapir på. Pensl med pisket æg og strø sesamfrø over.
6. Bag nederst i ovnen i 8 minutter. Lad giflerne afkøle på en bagerist under et viskestykke. Giflerne kan fryses. Alternativt fyld: Smøreost, salami og oregano.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Få mere smag med sukker i det salte køkken
Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.
Kager til forårets festligheder
Skønne kager til forårets fester! Ingen fest er fuldendt uden kage! Så hvorfor ikke servere en lækker, hjemmelavet kreation til årets mest mindeværdige begivenheder?
Tid til rabarber
Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder.
Lav din egen is
Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.
Kaffe og kage i forårssolen
Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.