Scones
Lækre og luksuriøse scones med hasselnødder. Vend i rørsukker og kanel for en dejligt sprød overflade.
Ingredienser
5 dl hvedemel
1 1/2 spsk. bagepulver
1 knsp. salt
75 g koldt smør
1 dl. hasselnødder, grofthakkede
2 spsk. Dansukker Sukker
1 1/2 dl mælk
1 æg
Pynt
3 spsk. Dansukker Rørsukker
1 tsk. kanel
Instruktioner
Forvarm ovnen til 220 °C, over- og undervarme.
Rør mel, bagepulver og salt sammen i en skål. Skær smør i mindre stykker, og smuldr det sammen med melblandingen. Gem 1 spsk. af ægget og mælken til pensling. Tilsæt nødder, sukker, resten af mælken og ægget og rør hurtigt sammen til en dej.
Hæld dejen ud på en bordplade, der er let drysset med mel. Glat ud til en tykkelse på 2-3 cm, og skær ud i valgfrie former.
Bland rørsukker og kanel i en skål. Pensl scones med æg- og mælkeblandingen, og dyp derefter i sukkerblandingen. Bag midt i ovnen i ca. 8-10 minutter.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Få mere smag med sukker i det salte køkken
Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.
Kager til forårets festligheder
Skønne kager til forårets fester! Ingen fest er fuldendt uden kage! Så hvorfor ikke servere en lækker, hjemmelavet kreation til årets mest mindeværdige begivenheder?
Tid til rabarber
Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder.
Lav din egen is
Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.
Kaffe og kage i forårssolen
Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.