Salat med ost og pære

Salat med ost og pære, en frisk kombination. Pære, vindruer, hasselnødder, brie og dressing på et underlag af rucola.

4 portioner

Vurdering (18 stk)

Ingredienser

1/2 liter rucolasalat
2 faste pærer
100 g vindruer
1 1/2 dl ristede, groft hakkede hasselnødder
200 g brie i tern

Dressing
2 spsk. neutral olie
2 spsk. Dansukker Lys Sirup
2 spsk. friskpresset appelsinsaft
1/2 g safran
1 knsp. groftmalet sort peber

Instruktioner

Skyl salaten, og lad den dryppe af på køkkenrulle. Læg den på et fad. Skræl pærerne, skær dem i både eller stykker, og dyp dem hurtigt i kogende vand. Skyl dem af i koldt vand, og læg dem på et stykke køkkenrulle. Skyl druerne, del dem, og fjern kernerne. Læg pærestykkerne, druerne og osten oven på salaten. Strø de hakkede nødder over. Bland ingredienserne til dressingen sammen, og hæld dressingen over salaten ved servering.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Citrusmarmelade

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Varm chokolade

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.

Vafler med moccasauce

Vafler

Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.

Citrontærte

Bag med citron og appelsin

Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.

Pandekager med hjemmelavet syltetøj

Pandekager

Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.

Kokos- og karamelpopcorn

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!