Safrankage
Ingredienser
3 store æg
2 dl Dansukker Bagesukker
1/2 dl Dansukker Lys Sirup
1 tsk. vaniljesukker
50 g smør
1 dl mælk
0,5 g safran (1 pakke)
3 1/2 dl hvedemel
2 tsk. bagepulver
En smule salt
Smør og sukker til formen
Dansukker Flormelis til at drysse over kagen
Instruktioner
Sæt ovnen på 175 °C.
Pisk æg, sukker, sirup og vaniljesukker hvidt og meget luftigt.
Smelt smørret, tilsæt mælken med safran, og lad det koge op.
Bland hvedemel, bagepulver, salt og vand forsigtigt ned i æggeblandingen sammen med safranmælken.
Smør en sukkerkageform, og drys den med sukker. Kom dejen i.
Bag kagen midt i ovnen i 30-35 minutter. Mærk efter med en kødnål, om kagen er færdig. Den må ikke være klæbrig.
Lad kagen køle af, og vend den derefter ud.
Drys flormelis over kagen inden servering.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!