Rødbederelish
Prøv vores opskrift på rødbederelish med æble og chili! Rødbeder, æble, rødløg og chili blandes med en dressing af Dansukker Lys Sirup, balsamicovineddike, dijonsennep, salt, hvid peber og olie. En frisk og krydret relish, perfekt til enhver lejlighed.
Ingredienser
500 g rødbeder
150 g skrællet æble i tern
1 rødløg i tern
1/2 finthakket rød chili
1 revet solohvidløg
1/2 dl Dansukker Lys Sirup
1/2 dl mørk balsamicovineddike
1/2 dl dijonsennep
1/2 tsk. salt
2 knsp. malet hvid peber
1/4 dl olie
Instruktioner
Kog rødbederne i letsaltet vand i 45 minutter. Skyl dem i koldt vand. Pil dem, og skær dem i tern. Varm olien op i en gryde, og svits æbler og løg heri. Tilsæt alle ingredienserne bortset fra rødbeder og sennep, og lad det simre i 5 minutter. Tilsæt rødbeder og sennep. Stilles til afkøling. Opbevares i køleskab.
Placer rødbederelishen i et steriliseret glas og opbevar dem i køleskabet.
Holdbarhed ca. 1 uge i køleskab.
Vær altid omhyggelig med hygiejnen og brug kun rene redskaber, bestik og glas.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Pandekager
Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.
Lækre fastelavnsboller
Forkæl og overrask med friskbagte luksus boller med masser af cremet fyld i midten. Prøv fastelavnsboller med brun farin-remonce, karamelchokolade og hindbærglasur, med blåbærsyltetøj og mandelfyld og med lemoncurd og hvid chokolade.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!