Rødbederelish
Prøv vores opskrift på rødbederelish med æble og chili! Rødbeder, æble, rødløg og chili blandes med en dressing af Dansukker Lys Sirup, balsamicovineddike, dijonsennep, salt, hvid peber og olie. En frisk og krydret relish, perfekt til enhver lejlighed.
Ingredienser
500 g rødbeder
150 g skrællet æble i tern
1 rødløg i tern
1/2 finthakket rød chili
1 revet solohvidløg
1/2 dl Dansukker Lys Sirup
1/2 dl mørk balsamicovineddike
1/2 dl dijonsennep
1/2 tsk. salt
2 knsp. malet hvid peber
1/4 dl olie
Instruktioner
Kog rødbederne i letsaltet vand i 45 minutter. Skyl dem i koldt vand. Pil dem, og skær dem i tern. Varm olien op i en gryde, og svits æbler og løg heri. Tilsæt alle ingredienserne bortset fra rødbeder og sennep, og lad det simre i 5 minutter. Tilsæt rødbeder og sennep. Stilles til afkøling. Opbevares i køleskab.
Placer rødbederelishen i et steriliseret glas og opbevar dem i køleskabet.
Holdbarhed ca. 1 uge i køleskab.
Vær altid omhyggelig med hygiejnen og brug kun rene redskaber, bestik og glas.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!