Ingredienser
5 æg
4 dl Dansukker Brun Farin
2 dl flydende margarine
2 dl vand
4 1/2 dl hvedemel
2 tsk. bagepulver
100 g revet gulerod
200 g knust ananas, afdryppede
50 g valnødder, hakkede
Topping
3 dl piskefløde
150 g skumfiduser
1 spsk. vaniljesukker
Pynt
Påskeslik
Smør/margarine og Dansukker Rørsukker til formen
Instruktioner
Smør en form, ca. 30 x 40 cm, og strø rørsukkeret på. Pisk æg og brun farin, til det er luftigt. Tilsæt margarine og vand. Rør de tørre ingredienser sammen, og vend dem i dejen. Tilsæt gulerødder, ananas og valnødder. Hæld dejen i formen, og bag kagen midt i ovnen i 25-40 minutter ved 175 °C. Vip kagen ud af formen.
Bland fløde, skumfiduser og vaniljesukker i en gryde på komfuret, og lad det smelte ved svag varme. Det må ikke koge. Lad blandingen køle lidt af, inden den stilles i køleskabet i 3-4 timer. Pisk massen op med elpisker til en jævn og luftig konsistens. Bred skumfidusskummet ud over kagen, og pynt med påskeslik. Skær kagen ud i firkanter.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.

Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.

Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.

Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.

Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!