Ordsprogskager
Ingredienser
75 g smør eller margarine
4 æggehvider
2 1/2 dl Dansukker Sukker
2 1/2 dl hvedemel
1 knsp. salt
1 spsk. Dansukker Glukosesirup
1/2 dl piskefløde
1 spsk. vaniljesukker
1 knsp. stødt kardemomme
Instruktioner
Smelt fedtstoffet. Pisk æggehvider og sukker luftigt med en håndmikser. Tilsæt mel og salt til dejen, og vend den forsigtigt rundt. Glukosesirup, piskefløde, fedtstof, vaniljesukker og kardemomme røres sammen. Sæt dejen i klatter på en bageplade med bagepapir, og form dem til ovaler/cirkler, ca. 10 cm i diameter. Bag kagerne ved 175° i ca. 5 minutter. Sæt ikke mere end 6 kager på hver plade. Sørg for at have skrevet ordsprog på små stykker papir i forvejen. Pak hver stykke papir med ordsprog ind i husholdningsfilm, så den ikke sætter sig fast i kagen. Læg et stykke papir på hver kage, og fold derefter kagen sammen til en halvmåne. Fold kagen således sammen, at enderne mødes. Lad dem køle af. Kagerne kan også anvendes som bordkort. Skriv f.eks. damernes navne på papirlapperne, og lad herrerne tage hver en kage.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.
Vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.
Pandekager
Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!