Muscovadogravet laks
Ingredienser
750 g lakseside
3/4 dl Dansukker Lys Muscovadorørsukker
3/4 dl salt
10 knuste, hvide peberkorn
10 knuste, sorte peberkorn
3-4 dl groft hakket dild
Instruktioner
Skrab og tør laksesiden. Frys den i mindst 2 døgn. Bland salt, sukker og peber, og gnid laksen med det. Dæk bunden i en lav skål med dild. Læg laksesiden ovenpå med skindet mod dilden. Dæk laksen med resten af dilden. dæk skålen med plastfilm, og stil laksen i køleskabet i 2 døgn. Vend laksen en gang i mellem. skær laksen i tynde skiver, og server den med sennepssauce, dild og citron.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Julebag med kærlighed
Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.
Adventshygge
At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.
Bagværk til advent
Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.