Marineret kyllingefilet med bulgursalat
Nyd vores lækre opskrift på kyllingefileter med krydret marinade og frisk bulgursalat! Kyllingefileterne marineres i en skøn marinade, mens bulgursalaten bliver lavet med rødløg, balsamico, Dansukker Flormelis, persille, mango og cocktailtomater. En let og smagfuld ret, perfekt til enhver lejlighed!
Ingredienser
4 kyllingefileter
Marinade
3 revede eller hakkede fed hvidløg
4 spsk. rapsolie
1-2 spsk. sambal oelek
2 spsk. balsamicovineddike
1 spsk. japansk soja
2 spsk. Dansukker Flormelis
Bulgursalat
3 dl grov bulgur
1 rødløg
4 spsk. rapsolie
2 spsk. balsamicovineddike
2 spsk. Dansukker Flormelis
1 knsp. salt
2 dl hakket persille
1 mango i tern
12 halverede cocktailtomater
Instruktioner
Bland ingredienserne til marinaden sammen. Læg kyllingefileterne og marinaden i en kraftig plastikpose, og luk den til. Lad kødet hvile i køleskab et par timer.
Tilbered bulguren efter anvisningerne på emballagen. Pil rødløget, og skær det i tern. Bland olie, vineddike, flormelis og salt, og hæld blandingen i bulguren. Rør rundt. Tilsæt løg, persille, mango og tomat. Stil bulgursalaten koldt indtil servering.
Steg eller grill kyllingefileterne. Server kyllingefileterne med bulgursalaten og kogte grøntsager, f.eks. broccoli eller bønner.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!