Luftige pandekager
Pift weekendens morgenmad op med friskbagte luftige pandekager, syrlige bær og sprøde hasselnødder.
Ingredienser
2 æg
2 dl mælk
2 1/2 dl hvedemel
2 tsk. bagepulver
1 tsk. vaniljesukker
en smule salt
1/2 dl Dansukker Sukker
smør til at stege i
Topping
Dansukker Lys Sirup
hasselnødder, grofthakkede
Bær – efter eget valg
Dansukker Flormelis
Instruktioner
Del æg i blommer og hvider. Pisk æggeblommer med mælk i en skål. Tilsæt mel, bagepulver, vaniljesukker og salt. Pisk sammen til en jævn dej.
Pisk æggehviderne stive i en separat skål. Tilsæt sukker, og pisk blandingen til en fast og blank marengs. Vend forsigtigt marengsen i dejen ad flere omgange.
Smelt lidt smør på en pande og steg pandekagerne, til de er gyldenbrune på begge sider.
Dryp sirup over, top med hasselnødder og bær, og slut af med flormelis.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!