Krydderkage
Skøn krydderkage med saftig krumme og fyldt med de dejligste krydderier. Pyntet med glasur og revet appelsinskal.
Ingredienser
150 g smør, stuetemperatur
1 økologisk appelsin, skal heraf
50 g Dansukker Økologisk Lys Sirup
150 g Dansukker Bagesukker
3 æg
225 g hvedemel
2 tsk. bagepulver
1⁄2 tsk. natron
2 tsk. kanel
1 tsk. kardemomme
1 tsk. ingefær
1⁄2 tsk. revet muskatnød
1⁄2 tsk. stødt nellike
200 g kærnemælk
Desuden
150 g Dansukker Flormelis
1 økologisk appelsin, saft heraf
økologisk appelsinskal, strimler hera
Instruktioner
Smør en kageform (1,5 L) med smør og drys med et tyndt lag mel. Bank det overskydende mel ud af formen. Pisk smør, appelsinskal, lys sirup og sukker lyst og luftigt. Tilsæt æggene ét af gangen og rør massen homogen efter hver tilføjelse.
Sigt mel, bagepulver, natron og krydderier sammen. Vend skiftevis de tørre ingredienser og kærnemælken i dejen.
Bag kagen ved 180° (alm. varme) i 30-40 minutter til den er gennembagt. Lad kagen køle i 10 minutter i formen. Vend den ud på en bagerist og lad den køle til stuetemperatur.
Rør glasur af flormelis og appelsinsaft og dekorer kagen med glasuren og lidt appelsinskal.
TIP: Spæd til med lidt vand i glasuren, hvis den er for fast.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!