Koldrørt jordbærsaft
Prøv denne forfriskende jordbærsaft med kogt vand, vinsyre og Dansukker Sukker. Perfekt til at nyde på varme sommerdage og til at imponere dine gæster!
Ingredienser
6 l jordbær
3 l kogt, koldt vand
60 g vinsyre
8 dl Dansukker Sukker pr. liter saft
1/2 tsk (med top) Atamon
Instruktioner
Rens og skyl bærrene grundigt. Mos dem, eller skær dem i skiver, og kom dem i en skål.
Opløs vinsyren i vandet, og hæld det over bærrene. Dæk skålen til, og lad den stå køligt i et døgn.
Si saften gennem et klæde, og lad den dryppe af i 30 minutter.
Mål saften, og tilsæt sukker. Rør, til sukkeret er opløst. Skum saften.
Opløs Atamon i lidt af saften, og rør det i.
Hæld saften på skoldede flasker, som fyldes helt op. Bind flaskerne til. Opbevares koldt.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.
Vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.
Pandekager
Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!