Kokosæblekage

En lækker æblekage med kokos og hasselnødder. Bag din kokosæblekage i et fint ovnfast fad og servér den lun.

cirka 4 portioner

Vurdering (0 stk)

Ingredienser

100 g smør eller margarine
4-6 syrlige æbler, afhængigt af størrelsen.
2 æg
2 dl Dansukker Sukker
1 dl hvedemel
2 dl kokosmel
1/2 dl finthakkede hasselnødder, kan udelades

Instruktioner

Sæt ovnen på 175 °C.

Smelt fedtstoffet, og lad det køle af. Smør et ovnfast fad.

Pisk æg og sukker luftigt. Tilsæt mel, kokos og nødder. Rør det afkølede fedtstof i.

Skræl og halvér æblerne, og fjern kernehuset. Læg dem med den runde side opad i formen. Hæld dejen over.

Bages midt i ovnen i ca. 30 minutter. Serveres med vaniljesauce, vaniljeis, fløde eller creme fraiche.

Opskrift L. Albrecht, Helsingborg, Sverige

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Julehjerter

Julebag med kærlighed

Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.

Gløgg Sour

Adventshygge

At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.

Julestjerne

Bagværk til advent

Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.