Key passion pie i glas

Påskens nemmeste dessert, key passion pie i glas. En ny fortolkning af key lime pie med lækker passionscreme og muscovadomarinerade passionsfrugtkerner.

4 glas

45 minutter

Vurdering (45 stk)

Ingredienser

Knas
40 g brunet smør
1 spsk. Dansukker Økologisk Lys Sirup
100 g digestivekiks, 7 kiks 

Passionscreme
4 passionsfrugter
1/2 spsk. friskpresset limesaft (evt. lidt mere)
200 g sødet kondenseret mælk
2 pasteuriseret æggeblommer
1 spsk. Økologisk Lys Sirup

Pynt
resten af passionsfrugtkernerne
1/2 spsk. limesaft
1 spsk. Dansukker Økologisk Brun Farin
2 dl piskefløde

Instruktioner

Brun smørret i en gryde, og tilsæt sirup. Kør kiksene i en foodprocessor, og rør dem i smørblandingen. Bland det hele godt.

Skrab frugtkødet ud af passionsfrugterne, og si kernerne fra. Sæt kernerne til side, og bland saften med limesaft, kondenseret mælk, æggeblommer og sirup.

Bland passionsfrugtkerner, limesaft og brun farin i en skål. Pisk fløden til et luftigt skum.

Fordel passionsfrugtcreme og kiksekrummer lagvis i 4 glas. Top med flødeskum og passionsfrugtkerner.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Julehjerter

Julebag med kærlighed

Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.

Gløgg Sour

Adventshygge

At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.

Julestjerne

Bagværk til advent

Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.