Kanelkager med hakkede nødder og perlesukker

Vurdering (5 stk)

Ingredienser

4 dl hvedemel
1 dl kartoffelmel
1 dl Dansukker Flormelis
2 tsk. stødt kanel
200 g smør eller margarine
1 æg

Pensling
æggehvide

Pynt
Dansukker Perlesukker
hakkede mandler

Instruktioner

Bland alle de tørre ingredienser i en skål. Skær fedtstoffet i mindre stykker, og kom det ned i melblandingen. Findel fedtstoffet med hænderne eller med en gaffel. Pisk ægget let, hæld det i skålen, og arbejd det hele sammen til en dej. Lad dejen hvile i mindst 1 time i køleskab. Rul dejen ud på et meldrysset bord, og lav små kager med forme. Læg kagerne på en bageplade med bagepapir. Pensles med æggehvide og pyntes med perlesukker og hakkede mandler. Bages midt i ovnen ved 175 °C i ca. 10 minutter.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Hindbærhjerter

Spred kærlighed på Valentinsdag

Inviter til kaffe med noget ekstra godt, som både er en fryd for øjne og gane.

Varm chokolade

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.

Fastelavnsboller med hindbærglasur

Lækre fastelavnsboller

Forkæl og overrask med friskbagte luksus boller med masser af cremet fyld i midten. Prøv fastelavnsboller med brun farin-remonce, karamelchokolade og hindbærglasur, med blåbærsyltetøj og mandelfyld og med lemoncurd og hvid chokolade.

Citrontærte

Bag med citron og appelsin

Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.

Citrusmarmelade

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Kokos- og karamelpopcorn

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!