Juletræsmuffins

Lækre saftige chokolade muffins pyntet med pebermyntefrosting. Lige så søde at se på, som de er gode at spise.

ca. 15 stk

1 time

Vurdering (5 stk)

Ingredienser

Muffins
100 g smør
1 dl mælk
2 dl hvedemel
1/2 dl kakao
1 tsk. vaniljesukker
1 tsk. bagepulver
1 nip salt
1/2 dl hakket mørk eller mælkechokolade
3 æg
2 dl Dansukker Sukker

Glasur
75 g blødt smør
5 dl Dansukker Flormelis
1 tsk. vaniljesukker
100 g flødeost naturel 
grøn frugtfarve
eventuelt et par dråber pebermynteolie

Pynt
Valgfri krymmel

Instruktioner

Forvarm ovnen til 175 °C, over- og undervarme.

Smelt smørret i en gryde og rør mælken i. Stil blandingen til side.

Bland mel, kakao, vaniljesukker, bagepulver, salt og hakket chokolade i en skål.

Pisk æg og sukker til en luftig blanding i en anden skål. Rør forsigtigt melblandingen i og til sidst smør- og mælkeblandingen. Rør, til blandingen er jævn.

Fyld muffin-forme med 2/3 dej, og bag midt i ovnen i cirka 20 minutter. Lad kagerne køle helt af ved stuetemperatur. 

Pisk smør, flormelis og vaniljesukker cremet i en skål. Pisk flødeost i og tilsæt et par dråber frugtfarve og evt pebermynteolie.
Kom frostingen i en sprøjtepose. Opbevar i køleskabet, og pynt dine muffins inden servering.

Drys med krymmel.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Julehjerter

Julebag med kærlighed

Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.

Gløgg Sour

Adventshygge

At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.

Julestjerne

Bagværk til advent

Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.