Julebrownie med nødder og chokolade
Denne julebrownie har en perfekt konsistens med en blød midte og en sprød overflade. Og så er den pyntet så ualmindelig fint med nødder, chokolade, tranebær og selvfølgelig julesne.
- Opskrift Maria Vestergaard
Ingredienser
Jule brownie
3 æg
275 g Dansukker bagesukker
200 g smør
200 g mørk chokolade
130 g hvedemel
1/2 tsk. salt
1/2 tsk. stødt ingefær
1/2 tsk. kardemomme
1 tsk. stødt kanel
Topping
150 g mørk chokolade
50 g mandler
50 g tranebær
50 g pekannødder
50 g hvid chokolade
1 spsk. Dansukker økologisk flormelis
Instruktioner
Jule brownie
Pisk æg og sukker luftigt.
Smelt smør i en kasserolle og tilsæt chokoladen. Bland chokoladeblandingen godt sammen.
Hæld alle de tørre ingredienser i en skål og bland det sammen.
Tilsæt de tørre ingredienser til kagedejen og rør kage dejen glat og ensartet.
Tilsæt chokoladeblandingen og rør yderligere til der ikke længere ses nogle klumper.
Hæld kagedejen i en bageform beklædt med bagepapir, og bag kagen i ovnen ved 175 graders varme (varmluft) i ca. 30min.
Lad kagen køle helt af i køleskabet inden den pyntes.
Topping
Smelt mørk chokolade og fordel det ud på brownien.
Bland nødder, tranebær og hvid chokolade sammen i en skål og fordel det ud på chokoladelaget.
Sæt kagen på køl og skær den først ud i skiver, når chokoladen er størknet helt.
- Opskrift Maria Vestergaard - mariavestergaard.dk
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Julebag med kærlighed
Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.
Adventshygge
At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.
Bagværk til advent
Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.