Hindbærparfait
En cremet hindbærparfait er den bedste dessert. Parfait er let at forberede og endnu lettere at nyde. Servér hindbærparfaiten efter et godt måltid.
Ingredienser
4 store æggehvider
2 dl Dansukker Bagesukker
1/2 dl Dansukker Glukosesirup
140 g hindbærpuré
1 spsk. vaniljesukker
1 1/2 dl piskefløde
Instruktioner
Pisk forsigtigt æggehvider, bagesukker og glukosesirup i en skål over vandbad, til sukkeret er opløst.
Tag skålen fra varmen, og hæld det hele i en blenderskål. Pisk marengsen i 5-10 minutter.
Kog hindbærrene op imens, og si dem derefter gennem en grovmasket si.
Tilsæt hindbærpuréen og vaniljesukkeret i marengsen.
Pisk fløden, til den er fast, og vend den i hindbærblandingen.
Fordel i ispindeforme efter eget valg, og sæt pindene i. Sæt dem i fryseren i mindst fem timer.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!