Hindbæris i melon
Supergod hjemmelavet hindbæris som serveres i en melonskal sammen med forskellige saftige melonkugler og friske hindbær. Lav nemt din egen hindbæris.
Ingredienser
Is
6 æggeblommer
1/2 dl Dansukker Glukosesirup
1/2 dl Dansukker Sukker
1 spsk. vaniljesukker
1 1/2 dl mælk
1 1/2 dl piskefløde
750 g hindbær
Frugtsalat
2 små meloner
250 g hindbær
Instruktioner
Det anbefales at hindbær fra frost varmebehandles før brug.
Bland alt, bortset fra hindbær, i en kasserolle, og lad det koge, til det tykner. Si blandingen gennem en finmasket si. Hæld hindbærrene i æggemassen. Lad massen køle af, inden den hældes i en skål, som stilles i fryseren eller hældes i en ismaskine.
Del af melonerne, og grav melonkødet ud. Skær frugtkødet i mindre stykker. Ved servering blandes isen med melonstykkerne og hindbærrene.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Julebag med kærlighed
Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.
Adventshygge
At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.
Bagværk til advent
Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.