Herlige chokoladevafler
Prøv denne spændende chokoladekage med et twist af ancho chili og kanel. Med ingredienser som lys muscovadorørsukker, mørke chokoladeknapper og olivenolie er denne kage både unik og lækker!
Ingredienser
Tørre ingredienser
2 dl hvedemel
4 spsk. kakao
1 spsk. Dansukker Lys Muscovadorørsukker
1 tsk. bagepulver
1/2 tsk. natron
1/2 tsk. flagesalt
1/4 tsk. ancho chili-pulver (valgfrit)
1/4 tsk. stødt kanel
Bløde ingredienser
1 1/2 dl mælk
1 stort æg
2 spsk. Dansukker Lys Sirup
2 spsk. olivenolie
1 tsk. vaniljesukker
30 g smeltet smør
1 dl mørke chokoladeknapper eller hakket mørk chokolade
Instruktioner
Bland alle de tørre ingredienser i en stor skål.
I en anden skål blandes mælk, æg, lys sirup, olivenolie og vanilje. Pisk det sammen.
Smelt smør og chokolade, og kom det i den bløde blanding.
Hæld forsigtigt den bløde blanding i den tørre, og rør rundt, til dejen er jævn. Rør dog ikke for meget.
Varm vaffeljernet op. Pensl vaffeljernet med smør eller olie. Kom lidt dej på, og lad vaflerne blive gyldne, 2-3 minutter.
Server med en stor kugle is af valgfri type eller flødeskum.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.
Vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.
Pandekager
Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!