Friterede hyldeblomster
Prøv noget nyt med dine hyldeblomster. Fritér hyldeblomsterne, og servér dem med jordbærsauce og vaniljeis. Smager bedst nyfriterede!
Ingredienser
8-12 hyldeblomster
2 1/2 dl hvedemel
1 spsk. Dansukker Sukker
1/2 tsk. salt
2 æggeblommer
2 æggehvider
3 dl vand
2 spsk. flydende margarine
Olie til fritering
Til at dyppe i
Dansukker Sukker
Jordbærsauce
1/2 liter jordbær
2-3 spsk. Dansukker Flormelis
Instruktioner
Begynd med saucen ved at mose jordbærrene med en gaffel eller i en blender. Tilsæt flormelis, og stil massen til side. Ryst hyldeblomsterne, så eventuelle løse blomster falder af. Bland hvedemel, sukker og salt i en skål. Tilsæt æggeblommerne. Pisk vandet i, lidt ad gangen. Pisk dejen jævn. Tilsæt margarine. Pisk æggehviderne stive, og vend dem i dejen. Dyp hyldeblomsterne i dejen, og friter dem i 180 °C varm olie. Dyp de nyfriterede blomster i sukker, og læg dem på asietter. Serveres straks med jordbærsaucen til.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Julebag med kærlighed
Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.
Adventshygge
At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.
Bagværk til advent
Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.