Dej til ingefærhjerter
Aromatiske ingefærsmåkager med en skarp og varm ingefærsmag.
Ingredienser
125 g smør (blødt)
90 g Dansukker Brun Farin
230 g Dansukker Lys Sirup
375 g mel
1 tsk. natron
3 tsk. stødt ingefær
Instruktioner
Pisk smør og brun farin i en skål med elpisker til cremen er ensartet (ca. 5 minutter). Bland sirup, mel, natron og ingefær i og pisk videre i et par minutter.
Del dejen i to kugler, dæk dem med plastikfolie og sæt dem på køl i en ½ time. Rul derefter de to deje tyndt ud (ca. 5 mm) på et stykke bagepapir og sæt dem på køl i yderligere en ½ time.
Tænd ovnen på 160 grader varmluft.
Skær hjerter af den afkølede dej med hjerteformen og læg dem med rigelig afstand på bageplader beklædt med bagepapir.
Bag dine ingefærsmåkager i ca. 8-10 min.
Lad dem køle af inden de pyntes og opbevar dem i en lufttæt beholder.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!