Cumberland
Prøv vores opskrift på Cumberland jam! Frisk appelsin kombineres med ribs, solbær, vand og Dansukker Syltesukker for en dejlig syltet smag. Perfekt til at nyde med kød eller til morgenmad.
Ingredienser
1 usprøjtet appelsin
600 g ribs
400 g solbær
1 dl vand
1 kg Dansukker Syltesukker
Instruktioner
Skræl appelsinen med en kartoffelskræller, og skær skallen i fine strimler. Tag skindet af bådene, og skær dem i små stykker. Bland alle ingredienserne undtagen sukker i en gryde, og kog blandingen under låg i 10 minutter. Tilsæt sukker, og kog i yderligere 2 minutter.
Dette er en god syltetøj til kød eller paté som alternativ til Cumberland-sauce. Tilsæt blot vin og sennep, og rør rundt. Det bliver ikke så "vådt" som rigtig Cumberland-sauce.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.
Vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.
Pandekager
Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!