Chokoladekage med kokos
Bag en lækker og enkelt kage med æg, brun farin, margarine og kakao, toppet med et kokosovertræk. Perfekt til enhver sød tand og festlig lejlighed!
Ingredienser
6 æg
500 g Dansukker Brun Farin
2 dl flydende margarine
5 dl hvedemel
4 tsk bagepulver
1/2 dl kakao
2 tsk vaniljesukker
Overtræk
400 g kokos
150 g smør eller margarine
3 dl Dansukker Sukker
3 store eller 4 små æg
Til formen
smeltet smør eller margarine
Dansukker Rørsukker
Instruktioner
Pisk æg og brun farin, til det er luftigt. Bland hvedemel, bagepulver, kakao og vaniljesukker, og vend dem ned i massen sammen med margarine. Bred massen ud i en smurt bradepande (30 x 40 cm), der er drysset med sukker, og bag den nederst i ovnen ved 200 °C i ca. 20 minutter.
Bland kokos, smør, sukker og æg til overtrækket i en gryde, og kog op under omrøring, indtil der opnås en cremet masse. Smør massen ud over chokoladebunden, og bag chokoladekagen i yderligere 10 minutter. Lad det køle af. Skær chokoladekagen ud i firkanter. Drys eventuelt lidt flormelis over inden servering. Chokoladekagen kan fryses ned.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Julebag med kærlighed
Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.
Juledrikke
Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.
Juledesserter
Midt om vinteren dufter det af klementiner og safran, dufte der afslører, at der findes steder i verden, hvor det ikke er lige så mørkt og koldt som i Norden. Her kommer lidt flere gode smagskombinationer, som du kan overraske med i julemaden.