Chokolade-kokoskage

ca. 15 stykker

Vurdering (99 stk)

Ingredienser

125 g smør eller margarine
1/2 dl Dansukker Brun Farin
3/4 dl Dansukker Flormelis
1 spsk. kakao
2 æg
3 1/4 dl hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 dl mælk

Fyld
3 dl mælk
1 dl mannagryn
75 g smør eller margarine
3/4-1 dl Dansukker Sukker
2 spsk. vaniljesukker
100 g kokosmel

Pynt
200 g hvid chokolade
1 usprøjtet lime
1 usprøjtet citron

Instruktioner

Pisk fedtstof, begge sukkertyper og æggene sammen i en skål med en håndmikser. Bland hvedemel, kakao og bagepulver, og vend det i dejen. Tilsæt mælken. Hæld dejen op i en smurt springform, 24-26 cm i diameter. Bag midt i ovnen ved 180 °C (varmluft 155 °C) i ca. 30 minutter. Stil kagen til afkøling.

Bland mælk, mannagryn og fedtstof sammen i en gryde, og lad det simre, til det tykner. Tilsæt begge sukkertyper samt kokossen. Fordel blandingen over bunden.

Smelt chokoladen over et vandbad, og fordel den over kagen. Skyl lime og citron, riv skallen fint, og strø den over kagen. Stil i køleskab i mindst 1 time.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Citrusmarmelade

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Varm chokolade

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.

Vafler med moccasauce

Vafler

Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.

Citrontærte

Bag med citron og appelsin

Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.

Pandekager med hjemmelavet syltetøj

Pandekager

Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.

Kokos- og karamelpopcorn

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!