Chilitrøfler
Disse chilitrøfler har lidt ekstra kant. Cremede trøfler med et strejf af chili, som tilmed er nemme at lave. Servér de lækre sager for dine gæster, eller brug dem som julegaver.
Ingredienser
175 g mørk chokolade 70 %
1/2-1 tsk. frisk rød chili
30 g smør
1 dl piskefløde
3/4 dl Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
Valgfri smag
• 1 tsk. stødt kardemomme
• 1 tsk. stødt ingefær
Pynt
hakket eller tørret chili
Instruktioner
Finthak chokoladen og stil til side. Finhak chilien og kom den i en gryde med smør, fløde, muscovadorørsukker og bring i kog. Rør chokoladen i, til massen er jævn. Tilsæt den ønskede smag.
Lad blandingen køle af. Fyld trøffelmassen i en sprøjtepose, og sprøjt den i forme eller i små toppe. Pynt med et lille stykke chili. Opbevar trøflerne på køl.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Julebag med kærlighed
Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.
Adventshygge
At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.
Bagværk til advent
Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.