Bradepandekage
Udforsk denne alsidige bradepandekageopskrift med smør, sukker og æg, der kan varieres med vanilje, kakao, safran, friske bær eller tørret frugt. Perfekt til enhver smag og lejlighed!
Ingredienser
2 dl smeltet, afkølet smør/flydende margarine
2 dl vand
5 æg
400 g Dansukker Sukker, Dansukker Rørsukker eller Dansukker Brun Farin
275 g hvedemel
1 1/2 spsk. bagepulver
smør til formen
rørsukker til formen
Variationer
• 1 spsk. vaniljesukker
• 2 spsk. kakao
• 1 g safran
• ca. 400 g friske bær eller frugt i små stykker
• ca. 250 g rosiner eller anden tørret frugt
• 100 g revne gulerødder + 200 g afdryppet hakket ananas fra dåse + 50 g valnødder
• 300 g revet squash + revet skal af 1 usprøjtet lime
Forslag til pynt
• Dansukker Flormelis
• 200 g Philadelphia friskost naturel + 2 1/2 dl Dansukker Flormelis + revet skal af 1 usprøjtet citron
• 3 dl Dansukker Flormelis + 1 1/2 spsk. kakao + 1/2 dl kaffe + 50 g smeltet smør, drys med kokosmel
Instruktioner
Smør en bradepande, ca. 30 x 40 cm, og drys med lidt rørsukker. Pisk æg og sukker luftigt, tilsæt smør og vand. Bland de tørre ingredienser og vend dem i æggene. Tilsæt ingredienser fra den valgte variant. Hæld dejen i formen og bag den midt i ovnen i 25-40 minutter ved 175 °C. Vend kagen ud på en rist og pynt den efter ønske.
Tip
Lav en Drømmekage. Bag dejen i 20 minutter. Hæld et fyld over bestående af 125 g smør, 100 g kokosmel, 2 1/2 dl Dansukker Brun Farin og 1/2 dl mælk, der blandes og smeltes i en gryde. Bag kagen i yderligere 5 minutter ved 225 °C.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Spred kærlighed på Valentinsdag
Inviter til kaffe med noget ekstra godt, som både er en fryd for øjne og gane.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.
Lækre fastelavnsboller
Forkæl og overrask med friskbagte luksus boller med masser af cremet fyld i midten. Prøv fastelavnsboller med brun farin-remonce, karamelchokolade og hindbærglasur, med blåbærsyltetøj og mandelfyld og med lemoncurd og hvid chokolade.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Lad op til weekenden ved at krybe sammen i TV-sofaen sammen med familie, venner og nogle lækkerier. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!