Æblekage med mandler

Tag hul på årets æblesæson og bag denne dejlige mandel- og æblekage. Æble og mandel er rigtig godt sammen. Servér med en klat flødeskum og nyd den!

ca. 6 portioner

Vurdering (8 stk)

Ingredienser

150 g smør eller margarine
1 1/2 dl Dansukker Økologisk Rørsukker
2 spsk. vaniljesukker
3 æggeblommer
3 æggehvider
2 1/2 dl hvedemel
3 æbler
100 g smuttede mandler

Instruktioner

Pisk fedtstof, rørsukker og vaniljesukker til det er luftigt. Tilsæt æggeblommerne, en ad gangen, og derefter melet. Pisk æggehviderne til et fast skum, og vend dem i dejen. Skræl æblerne, og fjern kernehuset. Skær dem i mindre stykker på ca. 2 cm. Bland æblestykker og mandler i dejen. Hæld dejen op i en smurt form, ca. 24 cm i diameter. Bages nederst i ovnen ved 175º i ca. 45 minutter.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Julehjerter

Julebag med kærlighed

Find opskrifter, tips, tricks og inspiration til unikke julehjerter til alle dem, du holder af.

Gløgg Sour

Adventshygge

At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.

Julestjerne

Bagværk til advent

Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.