Perlesukker

Perlesukker

Perlesukker består af store sukkerkrystaller - d.v.s. sukkerkrystaller, som har kogt ekstra længe. Perlesukker anvendes bl.a. til kandiserede æbler og som pynt på kager og småkager.

Mål og vægt: Perlesukker
1 dl = 80g
1 spsk = 12 g
1 tsk = 4 g

Funktionalitet
Giver et festligt og flot udseende.

Anvendelsesområde
Pynt på bagværk.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1700 kJ/400 kcal
Fedt 0 g
- heraf mættet fedt 0 g
Kulhydrat 100 g
- heraf sukkerarter 100 g
Protein 0 g
Salt 0 g