Økologisk Syltesukker
Økologisk Syltesukker gør det nemt at lave hjemmelavet syltetøj. Det er fremstillet af økologisk sukker fra sukkerroer dyrket i certificeret økologisk landbrug i Europa.
Du skal bruge 500 g Økologisk Syltesukker til 1 kg bær. Resultatet er et velsmagende syltetøj, der kan nydes året rundt.
Økologisk Syltesukker indeholder ingen konserveringsmidler. Brug derfor friske bær og rene glas, og opbevar det færdige syltetøj i køleskab.
Uåbnet kan syltetøjet opbevares i køleskab i ca. 12 måneder. Efter åbning anbefales det at anvende det inden for 2-3 uger.
Sælges i poser á 500 g.
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 1691 kJ/398 kcal |
| Fedt | 0 g |
| - heraf mættet fedt | 0 g |
| Kulhydrat | 99 g |
| - heraf sukkerarter | 99 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | < 0,02 g |
Vi har svarene på spørgsmålene om Økologisk Syltesukker
Økologisk Syltesukker er en blanding af økologisk sukker, økologisk pektin og økologisk citronsyre, som gør det nemt at lave hjemmelavet syltetøj og marmelade. Kombinationen hjælper frugten med at gelere hurtigt, så du opnår en god konsistens med kort kogetid.
Økologisk Syltesukker og almindeligt Syltesukker anvendes på samme måde og giver samme funktion ved syltning. Forskellen er, at Økologisk Syltesukker fremstilles af økologiske råvarer i overensstemmelse med reglerne for økologisk produktion.
Bland 1 del frugt eller bær med 1 del økologisk syltesukker og kog blandingen i nogle få minutter. Du kan bruge både friske og frosne bær. Pektin og syre hjælper syltetøjet med at få en god konsistens, så du hurtigt opnår et flot resultat. Ønsker du mindre sukker i syltetøjet, kan du bruge 1 del syltesukker til 2 dele frugt eller bær og lade det koge lidt længere.
Økologisk Syltesukker kan bruges til alle typer frugt og bær, herunder jordbær, hindbær, brombær, blåbær, blommer og æbler. Det gør det nemt at lave både syltetøj, marmelade og frugtkompot med en ensartet konsistens.
Ja, Økologisk Syltesukker er udviklet til både syltetøj og marmelade. Pektinen hjælper med at skabe en god konsistens, mens den korte kogetid bidrager til at bevare frugtens naturlige smag og farve.
Ja, Økologisk Syltesukker kan bruges på samme måde som almindeligt Syltesukker i opskrifter på syltetøj og marmelade. Du følger blot opskriftens anvisninger og opnår samme type resultat.
Økologisk Syltesukker er et oplagt valg for dem, der ønsker at bruge økologiske ingredienser, når de laver hjemmelavet syltetøj og marmelade. Samtidig gør den færdige blanding af sukker, pektin og syre syltningen både nem og overskuelig.
Smag på sommeren
Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.
Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse
Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.
Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?
Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.
Syltede sommergrøntsager
Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren. De er perfekte til en grillaften sidst på sæsonen.
Sæson for blommer
Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave tærter og marmelader af. Hvorfor ikke lave en lækker blommegalette eller blommemarmelade, som du kan sætte på ostebordet?
Brombærluksus
Strø luksus hen over med brombær denne sommer! Brombær fungerer rigtig godt i bagværk, smoothies, syltetøj og saft. De er desuden yderst velegnede til dekoration og pynt.