Hyldeblomstmarmelade
Der er absolut ikke nogen grund til at smide jeres hyldeblomster væk, som I har brugt til at lave saft med. Det kan nemlig genbruges, og laves til den lækreste syrlige hyldeblomst marmelade! Det er de mest simple opskrifter og du bruger alle dine hyldeblomster, så der ikke går noget til spilde. Sådan en hyldeblomst marmelade på et stykke knækbrød med en fed cheddarost! Huhada det smager godt!
- Opskrift Liv Martine
Ingredienser
600 g hyldeblomst skærme (Fra din hyldeblomstsaft)
2 tsk vaniljepasta
250 g Dansukker Syltesukker
1 usprøjtet citron
2 spsk af din hyldeblomstkoncentrat
Instruktioner
Blend dine hyldeblomstskærme i 1 minuts tid, og kom dem i en gryde sammen med vaniljepasta, syltesukker, revet citronskal, citronsaft og hyldeblomstkoncentrat.
Kog massen ved middelvarme i 10-15 minutter indtil massen er kogt godt sammen.
Afkøl marmeladen og hæld den på skoldede syltetøjs glas.
- Opskrift Liv Martine - www.livmartine.dk
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Mere smag på 1-2-3
Med din egen gastrik i arsenalet kan du nemt tilføre dybde og balance til et væld af retter.
Opskrifter til Halloween
Skal du holde Halloweenfest, bage med børnene eller finde på noget sjovt til eftermiddagskaffen? Gå på opdagelse i opskrifterne, og find inspiration til årets Halloween.
Bagværk med æbler og pærer
Brug æbler og pærer i bagningen! Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk.
Skønne æbler
Æbler er en alsidig frugt, som kan bruges til både bagning, saft, marmelade og desserter. De kan spises friske eller tilberedes på mange forskellige måder. Her finder du opskrifter og inspiration til, hvordan du kan bruge æbler – både når du vil lave noget med det samme, og når du vil gemme dem til senere.
Muscovado - lækkert mørkt sukker med masser af smag!
Et fugtigt, finkornet sukker som har en unik og fyldig smag. Lys Muscovadorørsukker minder om sød karamel, og den mørke har en delikat note af lakrids. Fremragende til alle former for bagning, madlavning og drikke.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.